ヌメリスギタケモドキのホイル焼き

今日採ってきたヌメリスギタケモドキ。

 

料理にするのは面倒なのでホイル焼きで食べることにした。

 

①洗って、石づきを切る。火の通りを良くするため、半分に切る。

 

②ホイルに乗せて醤油を適当にかける。ホイルに包む。

 

③オーブントースターで10分焼く。

 

うむ、まぁまぁウマい。バターしょうゆでもいいかもしれない。