藪から棒にヒラタケ

2021/5/30

フキ採りに近くの沢へ

藪のなかの枯れ木にヒラタケついてました。ラッキー

持って帰ってホイル焼きにして食べました。うまい😋

フキはそこそこ取って、一部は実験的に瓶詰め保存してみました。保存後も美味しく食べられたらタケノコ同様、毎年瓶詰め保存しよっと